VARUS у Софіївській Борщагівці: освітлення супермаркету

Супермаркет під відкритою стелею

Новий супермаркет VARUS у Софіївській Борщагівці відкрився в окремій будівлі з великими вітринами. Інтер’єр зроблено в стилі мережі: відкрита темна стеля з фермами, яскраві помаранчеві стелажі, світла бетонна підлога. Задача освітлення: рівно освітити весь торговий зал і окремо підкреслити кожну групу товарів так, щоб продукти виглядали свіжими й апетитними.

Vision Lighting поставила для магазину 435 трекових прожекторів SHOOTER-L і 286 метрів трифазного шинопроводу. Треки підвішені на тросах під відкритою стелею, тож прожектори опущені ближче до стелажів, а саму стелю залишили темною.

Одне світло для залу, свій спектр для кожного відділу

Основу освітлення складають прожектори 4000K: з Ra 80 у рядах із бакалією, побутовими товарами й напоями, з Ra 90 там, де колір товару важливіший. Кут 60° дає ширшу пляму світла на проходи, 38° зосереджує світло на полицях.

81 прожектор має спецспектри для свіжих продуктів:

• Червоне м’ясо: спектр 1800K, насичений колір яловичини та свинини.
• М’ясо з мармуровістю: 3000K, добре видно прожилки жиру.
• Риба: холодний 5700K, що передає свіжість на льоду.
• Овочі й фрукти: спектр з високою кольоропередачею для соковитих кольорів.
• Сири і випічка: окремі теплі спектри.

Ще 57 прожекторів 3000K і 3500K з Ra 90 дають тепліше світло в зонах, де його передбачає концепція магазину.

Скільки світла потрібно супермаркету

Для магазинів VARUS ми закладаємо в світлорозрахунку такі рівні:

• Торговий зал: близько 1300 лк у середньому на робочій поверхні.
• Бакалія та алкоголь: 1300-1450 лк на викладці.
• М’ясо: близько 1200 лк, світло спрямоване на прилавок.
• Овочі й фрукти: близько 1500 лк.
• Заморожені продукти: до 1750 лк біля холодильних вітрин.
• Вхідна зона: від 850 лк.

При цьому питома потужність освітлення залу становить лише близько 14,5 Вт/м²: висока світловіддача прожекторів дає потрібні люкси без зайвих витрат на електроенергію.

Так виглядає світлорозрахунок у DIALux для одного з магазинів мережі. Візуалізація показує зал очима покупця, а фіктивні кольори показують освітленість у кожній точці. Жовті й помаранчеві зони означають 1250-1750 лк, тобто саме ті рівні, які ми закладаємо для торгового залу та викладки.

Вітрини працюють і як реклама: увечері освітлений зал добре видно з вулиці, а чорні прожектори на темній стелі майже непомітні.

Світильники в проєкті

• Трекові прожектори SHOOTER-L: 435 прожекторів TRL150-185 26 і 30 Вт, з них 81 зі спецспектрами для м’яса, риби, сирів, випічки, овочів і фруктів.
• Трифазний шинопровід: 286 метрів чорного треку на тросових підвісах.
• Лінійні світильники LINK: 5 світильників довжиною 1,5 м.

Більше про світло для продуктового ритейлу читайте в статті про освітлення супермаркетів і продуктових магазинів. Плануєте магазин? Розрахуємо світлотехнічний проєкт і виконаємо монтаж під ключ.