VARUS w Sofijiwskiej Borszczahiwce: oświetlenie supermarketu

Supermarket pod otwartym sufitem

Nowy supermarket VARUS w Sofijiwskiej Borszczahiwce otwarto w osobnym budynku z dużymi witrynami. Wnętrze urządzono w stylu sieci: otwarty ciemny sufit z kratownicami, jaskrawe pomarańczowe regały, jasna betonowa podłoga. Zadanie oświetlenia: równo oświetlić całą salę sprzedaży i osobno podkreślić każdą grupę towarów, aby produkty wyglądały świeżo i apetycznie.

Vision Lighting dostarczyła do sklepu 435 reflektorów szynowych SHOOTER-L i 286 metrów szynoprzewodu TRACK-3F. Szyny podwieszono na linkach pod otwartym sufitem. Dzięki temu reflektory są bliżej regałów, a sam sufit pozostał ciemny.

Jedno światło dla sali, własne widmo dla każdego działu

Podstawę oświetlenia tworzą reflektory 4000 K: z Ra 80 w rzędach z produktami suchymi, chemią domową i napojami, z Ra 90 tam, gdzie kolor towaru jest ważniejszy. Kąt 60° daje szerszą plamę światła na przejścia, a 38° skupia światło na półkach.

81 reflektorów ma widma specjalne dla świeżych produktów:

• Czerwone mięso: widmo 1800 K, nasycony kolor wołowiny i wieprzowiny.
• Mięso marmurkowe: 3000 K, dobrze widać przerosty tłuszczu.
• Ryby: zimne 5700 K, które oddaje świeżość na lodzie.
• Warzywa i owoce: widmo o wysokim oddawaniu barw dla soczystych kolorów.
• Sery i wypieki: osobne ciepłe widma.

Kolejne 57 reflektorów 3000 K i 3500 K z Ra 90 daje cieplejsze światło w strefach, w których przewiduje to koncepcja sklepu.

Ile światła potrzebuje supermarket

Dla sklepów VARUS w obliczeniach świetlnych przyjmujemy takie poziomy:

• Sala sprzedaży: około 1300 lx średnio na powierzchni roboczej.
• Produkty suche i alkohol: 1300-1450 lx na ekspozycji.
• Mięso: około 1200 lx, światło skierowane na ladę.
• Warzywa i owoce: około 1500 lx.
• Mrożonki: do 1750 lx przy witrynach chłodniczych.
• Strefa wejścia: od 850 lx.

Jednocześnie moc jednostkowa oświetlenia sali wynosi tylko około 14,5 W/m²: wysoka skuteczność świetlna reflektorów daje potrzebne luksy bez zbędnych kosztów energii.

Tak wygląda obliczenie świetlne w DIALux dla jednego ze sklepów sieci. Wizualizacja pokazuje salę oczami klienta, a fałszywe kolory pokazują natężenie oświetlenia w każdym punkcie. Żółte i pomarańczowe strefy oznaczają 1250-1750 lx, czyli właśnie te poziomy, które przyjmujemy dla sali sprzedaży i ekspozycji.

Witryny działają też jak reklama: wieczorem oświetloną salę dobrze widać z ulicy, a czarne reflektory na ciemnym suficie są prawie niewidoczne.

Oprawy w projekcie

• Reflektory szynowe SHOOTER-L: 435 reflektorów TRL150-185 26 i 30 W, w tym 81 z widmami specjalnymi dla mięsa, ryb, serów, wypieków, warzyw i owoców.
• Szynoprzewód TRACK-3F: 286 metrów czarnej szyny na zawieszeniach linkowych.
• Oprawy liniowe LINK: 5 opraw o długości 1,5 m.

Więcej o świetle dla handlu spożywczego przeczytasz w artykule o oświetleniu supermarketów i sklepów spożywczych. Planujesz sklep? Opracujemy projekt oświetleniowy i wykonamy montaż pod klucz.

Więcej projektów: oświetlenie supermarketów. Oświetlenie sklepów: oświetlenie sklepu.